8.000 KILÓMETROS

8.000 Kilómetros. Puede que alguno más. 8.000 Km. por España y Portugal contando solo los recorridos por carretera. 32 de las 50 provincias españolas -algunas de ellas varias veces-, además de Lisboa y Tras-Os-Montes. Trabajo, placer y compromisos personales combinados.

Molinos en Consuegra (Toledo)

Bragança (Portugal)

Embalse de Ricobayo (Zamora)

La semana que viene volvemos a montarnos en el coche para hacer de nuevo la Ruta de la Plata. Y en el horizonte se asoman ya unos poco miles de kilómetros más. Algún día todas esas horas de autovía, de ovejas plantadas en el medio de carreteras secundarias, de tiendas de pueblo, de bocadillos en áreas de descanso, de menús en casas de comidas y de plazas mayores servirán para algo.

Comarca de Sayago (Zamora)

No conocía demasiado España. Y ahora me queda todavía mucho por conocer, pero es cierto que en estos últimos tiempos me he puesto al día por la vía rápida. Quiero ir a Irati, al Pirineo de Huesca, a las Lagunas de Ruidera, al Cabo de Gata. Aun no conozco ni Toledo, ni Cuenca ni Teruel capital y en muchas zonas no he visto nada más allá de unos pocos kilómetros a un lado o a otro de la autovía. Pero así es como he acabado parando en Consuegra, en Medinaceli, en Santo Domingo de la Calzada o en Ledesma.

Medinaceli (Soria)

Lekeitio (Vizcaya)

Lariño (A Coruña)

En estos meses hemos fotografiado mercados en Palencia, en Pontevedra, en Zaragoza o en Calahorra; hemos tapeado en Logroño, en Plasencia o en San Sebastián; hemos callejeado por por Alcalá de Henares, por Allariz, por Tordesillas o por Altea. Nos hemos despertado en Granada, en Puerto Banús en Bilbao, nos hemos refrescado en afluentes del Jerte, en las playas de Calp y en la Ría de Muros, hemos conducido sin rumbo por las comarcas del Jiloca, por las Arribes del Duero o por el Bajo Guadalquivir.

Pontevedra

Ledesma (Salamanca)

O Grove (Pontevedra)

Hemos disfrutado de la cocina de Quique Dacosta en Dénia, de la de Francis Paniego en Ezcaray, de la de Dani Frías en Alicante, de la de Dani García en Marbella o de la de Besana Tapas en Utrera. Hemos comprado pan millo en Negreira, patateras cerca de Mérida y jamón en Calamocha. Hemos visto a un zorro cruzar la carretera cerca de Bragança y hemos fotografiado a los pescadores en O Roncudo y el anochecer frente a la isla de Tabarca. Hemos visto África desde el coche, callejeamos como turistas por Lisboa y comimos empanada de bacalao con la isla de Sálvora de fondo.  Hemos caminado entre almendros en Munébrega, entre viñas en Elciego y vimos cerezos florecer en Calatayud. Tomamos chipirones en Lekeitio, habas tiernas en la Sierra de Cádiz, callos en Bastavales y caracoles en Sanlucar. Hicimos fotos en Igeldo, paseamos por Corrubedo, paseamos a orillas del Barcala y vimos procesiones en Santiago.

Calatayud (Zaragoza)

Tapa de migas en Plasencia (Cáceres)

Mercado de Logroño

8.000 kilómetros, más de 2.000 fotos, docenas de platos y de vinos.
Y ni he empezado a cansarme.

Lisboa