Hace tres semanas publicaba aquí una carta que el cocinero Francis Paniego había enviado al FROM solicitando información sobre los pescados que se pueden consumir con total tranquilidad y aquellos otros que por problemas de vedas, de producción o que por estar en peligro de extinción pueden suponer un conflicto ético.
A veces nos quejamos de falta de información y nos quejamos de vicio. Y a veces no. Dejo a continuación la respuesta del FROM, Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de la Pesca y Cultivos Marinos dependiente del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, máxima autoridad estatal en el tema sobre el que se pregunta, y que cada uno juzgue:
Sr. Paniego: Me comunican que no tenemos la información que Vd. nos solicita. Esperamos poder serle de utilidad en otra ocasión. Gracias por su correo un saludo
La pregunta obvia es, entonces ¿A quién demonios se le pregunta?
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Hace 2 días
6 Comentarios:
¿Has probado a buscar la respuesta en la página oficial de la Unión Europea?, en algunas ocasiones, el MARM no incluye documentos o información que si se contemplan en la página de la UE explicando todo tipo de detalles, algo que no entendemos pero que ocurre.
Saludos
Lo miraré. Pero no me negareis que es impresionante que el From conteste diciendo que no tiene esa información.
Más que impresionante, sería vergonzoso y pone al descubierto la mala labor y la mala gestión que realiza el ministerio, sería cuestión de hacer un post sobre el tema, seguro que entre todos podríamos aportar un montón de ejemplos.
Saludos.
Impresionante??? De juzgado de guardia!! No és su trabajo??? Verguenza!
Realmente es vergonzoso que el FROM no lo haga, por eso existen un monton de entidades para intentar paliar esas carencias. Greenpeace tiene buen material al repecto, os dejo el enlace en el que hay una guia para descargar, es la lista roja de especies marinas: http://www.greenpeace.org/espana/reports/lista-roja-de-especies-pesque
Alucinante
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