TEMPORADA TURÍSTICA: EN TODAS PARTES CUECEN HABAS

Andan estos días revolucionados, en una Italia en plena temporada turística, por la cuenta escandalosa que un restaurante turístico romano decidió endosarle a dos japoneses. Al final no sé a cual de los dos les habrá salido más caro.

La escena, una terraza en una calle cercana a Piazza Navona, en plena temporada alta. Dos turistas japoneses que probablemente ceden al encanto de un camarero que, amable, les enseña la carta y los va conduciendo a una mesa. El restaurante, porque creo que esos datos hay que darlos, el Ristorante Passetto

Ante la duda, el amable camarero propone "Fiddatevi di me, faccio io". Y los japoneses, cautivados por el encanto de la noche romana, le dejan hacer.

El Menú:
- Entrantes. Dos langostinos y tres ostras.
- Spaghetti con langosta.
- Pescado al horno.
- Vino (un sauvignon blanc sin concretar) y una botella de agua con gas.
- Dos copas de helado de tres sabores.

La factura:

695€. Así, tan alegremente.

Bueno, tan alegremente no. Se dieron el trabajo de desglosarlo:

- Pan: 5€ (tengo entendido que en Italia está prohibido cobrarlo)
- Vino: 108€
- Agua: 9€
- Entrantes: 142€ (71 por ración, imagino)
- Pasta: 108€ (54 por ración)
- Pescado: 62€
- Postre: 51

Total, que entre pitos y flautas la cosa se pone en 579 euritos de nada. Y no contentos, en el restaurante tienen el cuajo de incluir en la factura una módica propina de tan solo 115€. La amabilidad se paga.

Al final la cosa está en los periódicos y el restaurante ha sido cerrado por las autoridades.


Normalmente las cosas no llegan a tanto, pero todos los que vivimos en ciudades turísticas o hemos viajado a alguna sabemos que se dan con más frecuencia de la que sería deseable. Recuerdo una terraza similar, apenas a 300 metros de esta que han clausurado, en la que amablemente por unos mejillones al vapor, una ensalada de rúcola y una piadina nos cobraron unos 30€. Y también recuerdoun local en Venecia, aparentemente barato, al menos si te fiabas de lo que ponía en la carta, donde por dos pizzas y un agua pagamos también una bonita cantidad. No la recuerdo exáctamente, pero los 7€ del agua y los 5 por persona por "servicio en el patio" que si, que era un patio, pero patio de luces, con cesped artificial raido y poco más de 20 metros cuadrados, no se me olvidarán fácilmente.

Aquí en mi zona, todos los años hay casos similares. No hace demasiado supe de un local que por dos raciones de lamprea y el vino de la casa cobró 90€. Cuando la lamprea en esos días rondaba los 22-25/ración. Aguas a 6€ en bares corrientes, recomendaciones de la casa cantadas por el camarero, toda una serie de artimañas, en fin, que dicen muy poco de quien las practica y que hay que denunciar. Afortunadamente, casos como el de estos dos pobres japoneses son muy raros. Pero está bien que se hable de ellos.